рецепты учениц 5 класса

Рецепт Кекс домашний | по этому рецепту вкуснейший кекс получиться даже у начинающего кулинара!

Внимание! В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.

Вкус: Простота готовки: Полезность: Внешний вид: Оригинальность:

Репутация: +2973 Все отзывы автора: 95

Дата отзыва: 2012-04-16

Отзыв считают полезным: 76

Рецепт Кекс домашний - по этому рецепту вкуснейший кекс получиться даже у начинающего кулинара!

Вкусно, быстро, доступно

Давно собиралась написать отзыв о рецепте этого вкуснейшего кекса, который всегда получается на УРА, даже у начинающих кулинаров. Я впервые попробовала приготовить кекс по этому рецепту еще будучи ученицей 5 -го класса. Помню готовили мы его тогда вместе с подругой и очень переживали, что он не получиться, но кекс вышел на отлично и с тех пор я не расстаюсь с этим рецептом, для меня это просто палочка-выручалочка когда скоро будут гости а у меня ничего нет к чаю. Ингридиентов для этого рецепта кекса нужно немного и наверняка они найдутся практически у каждого дома. Для приготовления кекса нам потребуется: масло сливочное 200 грамм сахар - 1 стакан яйцо - 3 штуки мука - 2 стакана сода 1/2 чайной ложки уксус для гашения соды масло для смазывания формы а дальше можно добавлять в кекс то, что больше всего любите - орехи, цукаты, изюм, замороженные ягоды и т. д. Лично мне больше всего нравиться этот кекс с кислыми ягодами (клюква, брусника, черная смородина, вишня), а сегодня я в кекс добавила замороженную клюкву около 1 стакана. Яйца взбить с сахаром , добавить растопленное сливочное масло ( я это обычно делаю в микроволновке) все тщательно перемешать, добавить соду, гашеную уксусом, муку, все тщательно перемешать, я все это делаю при помощи моего . Ягоды промыть, обсушить и обвалять в муке ( для более равномерного распределения ягод в тесте) , добавить в тесто и перемешать. В смазанную маслом форму выложить наш будущий кекс и отправить в разогретую до 170 градусов духовку, и забыть его там минут на 25-30, а вспомнить о нем вас заставит вкуснейший аромат, исходящий от нашего кекса. В итоге у нас получиться очень нежный, рассыпчатый, просто тающий во рту сладкий кекс с небольшой ягодной кислинкой. Попробуйте! действительно готовиться очень просто, а получается необыкновенно вкусно. Приятного аппетита!

Время использования: более 15 лет

source