томатный сок полезнее с солью без соли

Умеем ли мы пить... томатный сок? :: NoNaMe

Умеем ли мы пить... томатный сок?

Очень многие любят томатный сок. Некоторая часть этих многих помнит, как в гастрономах стояли специальные стойки с конусами , из которых, собственно, соки и наливались. А рядышком стояли стаканы — один с ложками, а второй с солью.

Количеством соли в томатном соке и ограничивались наши вкусовые пристрастия при употреблении этого ну очень вкусного, а иногда и полезного продукта. Ниже я предлагаю более, ну, скажем так, изысканный вариант употребления томатного сока. (При испытаниях рецепта ни один потребитель не пострадал). ---------------------- cut ---------------------- А вот скажите, Вы помидоры любите? А салат из помидоров? А со сметаной? А со сметаной, перцем, укропом и синим базиликом (рыганом)? А что самое вкусное в этом салате? То, что остается от салата, когда помидоры уже кончились? Тоесть, томатный сок со сметаной и специями? Тогда почему Вы не устраиваете себе это удовольствие отдельно от салата? Что может быть проще?!

Итак, берем пакет обычного томатного сока, сметану, соль, перец, зелень.

Насыпаем в стакан соль и перец по вкусу.

Добавляем, как минимум, столовую ложку сметаны.

Мелко режем укроп (1 веточку) и базилик (2-3 листика) и высыпаем в стакан. На самом деле, количество зелени, как и соли с перцем, деле сугубо индивидуальное и регулируется самостоятельно.

Добавляем сок и аккуратно перемешиваем получившуюся структуру ложкой или вилкой.

При приготовлении большого количества продукта можно использовать миксер со спиральными мешалками . Особо продвинутые кулинары могут попробовать воспользоваться блендером — я не пробовал, потому за результат не поручусь.

source